雪山下的温暖“古突”夜

12月18日是藏历十月二十九日，西藏阿里地区普兰县迎来了普兰新年“古突”夜。“古突”是藏语，在藏语中，“古”意为“九”，“突”意为“面”，“古突”在西藏大部分地方是一种用牦牛肉汤熬煮的面疙瘩，配上人参果、白萝卜、奶渣等。而在普兰县，“古突”则是加入了九种食材的米粥。当晚，家家户户迎来团聚，一起享用“古突”。

在普兰县科迦村，加央卓玛一家人在家里忙活着。一锅“古突”在火炉上冒着热气，家里已经摆上了“切玛”（五谷丰登斗），各式年货琳琅满目。今年，加央卓玛家里的青稞和豌豆喜获丰收。“现在的生活越来越好，新年也越过越热闹了。”加央卓玛笑着说。

夜幕降临，雪山下，科迦村的年味儿在“古突”的热气中缓缓升起。